国航综保部食堂食品原料（水果、蔬菜、蛋、豆）采购项目

招标公告

（招标编号：0701-264009039046）

1．招标条件

本招标项目国航综保部食堂食品原料（水果、蔬菜、蛋、豆）采购项目招标人为中国国际航空股份有限公司，招标代理机构为中技国际招标有限公司，招标编号为0701-264009039046，招标项目资金来自自有资金。该项目已具备招标条件，现对国航综保部食堂食品原料（水果、蔬菜、蛋、豆）采购项目进行公开招标。

2．项目概况与招标范围

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   1. 项目名称：国航综保部食堂食品原料（水果、蔬菜、蛋、豆）采购项目。
   
   
   
   2. 项目概况及招标范围：综合保障部负责公司职工食堂的餐饮服务保障工作，结合业务需要，目前需采购水果、蔬菜、蛋类、豆制品类食品原料。项目招标应确保食品安全，提高餐食保障品质，实现集中采购整体目标。本项目招标范围为员工服务共享中心总部大楼餐厅和飞训基地航悦风味餐厅，对外保障中心民航局食堂和华北营销中心食堂的水果、蔬菜、蛋类、豆制品类食品原料供应。本项目拟遴选2家供应商。
   
   
   
   3. 采购货品要求
   
   
   

（一）配送信息

备注:

1.交货地点以及收货时间以买方实际要求为准，供应商不得以送货地点及收货时间调整拒绝送货；

2.买方需提前1天下单，国庆节、春节等法定节假日期间如需送货，买方需提前告知卖方并确认送货时间。

（二）业务特点

备注：

1.以上人次均为过往数据评估，仅供参考；

2.国航飞训基地航悦风味餐厅为新筹开食堂，以实际下单量为准。

3.民航局食堂（午餐水果600人次）对于果皮坚韧、便于携带、无需复杂处理的整果，如苹果、橙子、梨、香蕉、柑橘等需按照日常就餐人数供应，草莓、蓝莓、奇异果等易磕碰破损的水果和精品水果需求量较小，但频次和品质要求高；夏季西瓜、哈密瓜等品类需求较大，以自助餐切块供应为主。其余食堂所需水果均以切块供应为主。

4.除日常供应外，存在节假日精品礼盒水果供应需求：包含但不限于元旦、五一、国庆节等法定节假日，每次约需600份，每份2-3盒，需提前1个月看样品，3-5天完成备货。礼盒包装要求：包装需牢固、整洁，能有效保护水果，避免运输过程中挤压、碰撞导致损坏，且包装材质符合食品级安全标准，无异味、无污染；整体礼盒外观需简洁大方，无破损、污渍等问题。

（三）采购量参考

	总部大楼食堂	航悦风味餐厅	民航局餐厅		华北营销中心餐厅
单位：公斤	2026年度预估采购量	2026年度预估 采购量	2024年度 采购量	2025年度 采购量	2024年度采购量	2025年度采购量
水果	30000 （含精品水果1500）	5000	日常30398 节日14826	日常30870 节日15230	43