标的名称：宁波市海曙区鄞江镇机关食堂餐饮服务项目
数量/单位：1项
预算金额（元）：2400000.00

采购目录：C22040000餐饮服务

需实现的主要功能或者目标：配备专业的管理团队进行餐饮管理服务，为职工提供营养、健康、科学、合理的工作餐，要求管理专业，服务热情，保证餐厅有序运作，确保干部职工满意。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求：产品和服务质量必须执行国家相关标准、行业标准、地方标准或者其它标准、规范(从严):
1、具有国家标准及规范的，按最新的标准及规范执行；
2、具有行业标准及规范的，按最新的标准及规范执行；
3、具有其他标准及规范的，按照最新的标准及规范执行。

从原料采购、加工、烹饪、供应及服务区域的清洁卫生等工作。严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法规开展和落实相关工作，妥善保存、加工食品，严禁使用任何变质或受污染的原料制作食品，防止食物中毒事件发生。三年，合同一年一签。采购人根据中标人在上一年度合同履约、考核情况等决定是否续签。