福州民天实业有限公司海峡果品批发市场食品安全合规管理服务项目的询价公告

我司所属海峡果品批发市场现面向社会公开征集具备相应资质的食品安全合规管理服务的供应商，相关事宜说明如下：

一、服务需求内容：

• 国产水果进场核验与档案管理服务

服务方需指导并检查市场经营户，完成国产水果进场相关凭证核验工作：核查果农提供的“承诺达标合格证”“身份证复印件”，二级批发商需额外核验“购货证明”；同时指导经营户规范做好相关档案留存，确保凭证可追溯、可查验，满足食品安全监管要求。

• 进口水果进场核验与合规管理服务

服务方需指导并检查市场经营户，完成进口水果进场凭证核验：核查“报关单”“检验检疫证明”；在售环节需确保水果外包装有对应的中文标识，同步指导经营户做好相关档案留存工作，保障进口水果合规流通，符合进口食品监管相关规定。

• “一品一码”溯源管理服务

服务方需全面检查所有经营户产品是否全部录入“一品一码”系统并核实录入准确性；督促未完成录入的经营户及时完成录入，及时提醒经营户处理溯源过程中出现的各类问题；对业务不熟练的经营户提供针对性技术指导，确保溯源工作落地到位，实现产品全流程可追溯。

• 食品安全场内检查服务

服务方需每日开展场内经营户食品安全检查工作，对检查中发现的问题，及时向委托方及市场监管、农业等相关部门报告；确保一周内实现各批发市场内商户全覆盖检查，建立检查台账，筑牢场内食品安全防线。

• 食品安全管理制度建设服务

服务方需指导我司全面建立健全食品安全规范化管理制度，同步完善上级领导检查时所需的各类内页材料，确保制度完善、材料齐全、可查可验，契合食品安全管理规范化要求。

• 经营户档案与风险分级管理服务

服务方需全面梳理批发市场经营户信息，建立健全市场经营户档案库；对经营户开展风险分级工作，在辖区市场监管部门指导下，建立健全商户信用和产品风险分级档案，分阶段实现批发市场内经营户按信用和风险管理，提升市场食品安全精细化管理水平。

• 食品安全“一站式”服务

服务方需承担海峡果品批发市场内食品安全综合服务中心相关工作，为商户提供涉及食品安全“一品一码”、行政处罚案件咨询、检测、票证等相关问题的“一站式”服务，高效解决经营户食品安全相关诉求，提升服务效率。

• 管理人员食品安全培训服务

服务方需对海峡果品批发市场相关管理人员，开展食品安全相关法律法规、标准培训，培训时长不得少于规定要求（每年培训时长不得少于40个小时，月均不得少于3个小时），培训内容需贴合市场管理实际，切实提升管理人员食品安全管理能力。

• 市场商户食品安全培训服务

服务方需根据工作需要，每年不定期对市场内商户开展食品安全相关法律、法规和知识培训（每年至少组织两次商户集中培训），强化商户食品安全主体责任意识，规范经营行为，提升商户食品安全合规水平。

• 部门协调联动服务

服务方需做好食品安全领域事务与市场监管部门、农业农村部门等相关政府部门的联系和协调工作，畅通沟通渠道，及时对接监管要求，形成监管合力，保障市场食品安全工作有序推进。

• 检查调研接待配合服务

服务方需配合做好各级食品安全相关部门领导莅临市场检查、调研等接待工作，负责工作汇报、问题反馈等相关事宜，确保接待工作有序推进，及时落实检查调研提出的整改要求。

• 日常食品安全管理服务

服务方需做好海峡果品批发市场内经营户食品安全管理、检查、指导、咨询等相关日常工作，常态化落实食品安全管控要求，及时排查并化解食品安全隐患。

• 政策响应与工作调整服务

服务方需紧盯上级监管部门各项最新要求，及时响应政策变动，动态调整工作举措，确保各项工作同步规范推进，贴合最新监管要求，保障服务工作的合规性与时效性。

• 临时任务配合服务

服务方需全力配合上级有关部门完成各项临时交办任务，服从工作安排，保障各项工作部署落地见效，不得推诿拖延。

• 其他食品安全相关服务

服务方需做好市场内其他与食品安全相关的各项工作，全面筑牢市场食品安全屏障，保障市场经营秩序规范，切实维护消费者权益。

二、服务期限

项目服务期限为一年。若服务方未按要求完成服务内容、存在服务质量问题，委托方有权根据问题严重程度，扣除相应比例款项；若因服务方失职导致市场出现食品安全事故，委托方有权终止合作并追究相关责任，不予支付剩余款项；若服务周期内市场食品安全现状无明显改善，双方可协商解除合同，相关款项结算按协商结果执行。

三、保密条款

• 保密内容：包括但不限于涉及本合同的技术文件、资料、经营信息和商业秘密等所有相关涉密信息。



• 涉密人员范围：直接和间接涉及本合同技术及相关涉密内容的所有人员。



• 保密措施：服务方需建立完善的保密管理制度及保密措施，切实保障涉密信息安全；委托方有权对服务方的保密措施进行审核和检查，服务方需积极配合。



• 涉密信息使用限制：服务方不得将本合同所涉保密内容向任何第三方公开、泄露或提供，不得擅自将保密内容用于本合同以外的其他用途。



• 保密期限：保密期限为本合同有效期内，以及合同终止、解除后三年内。



• 泄密责任：若任何一方违反保密约定，造成泄密，需承担因此给信息提供方造成的全部损失；委托方有权向服务方追偿相当于本合同价款双倍的损失，服务方需无条件承担相应赔偿责任。

四、付款方式

（一）付款周期：采用分期付款模式，按月结算。

（二）付款前提：服务方完成对应周期内全部服务内容，经委托方验收合格，提交完整的服务台账、检查记录、培训资料等相关佐证材料后，委托方启动付款流程。

（三）付款流程：服务方提交付款申请及完整佐证材料→委托方审核→审核通过后，委托方在5个工作日内完成付款。

（四）扣款约定：若服务方未按要求完成服务内容、存在服务质量问题，委托方有权根据问题严重程度，扣除相应比例款项；若因服务方失职导致市场出现食品安全事故，委托方有权终止合作并追究相关责任，不予支付剩余款项；若服务周期内市场食品安全现状无明显改善，双方可协商解除合同。

五、量化考核机制

• 考核总则：本考核机制针对乙方（服务方）提供的果品批发市场食品安全综合服务开展，以量化数据为核心，考核结果作为付款、合同续期、责任追究的重要依据，确保服务质量达标、工作落地见效。



• 量化考核指标及标准（详见附件：福州民天实业有限公司食品安全合规管理服务工作月绩效考核表）。



• 考核周期与流程

1.考核周期：按月度开展考核，次月初5个工作日内完成当期考核。

2.考核流程：受托方提交当期服务总结及佐证材料→委托方对照量化标准逐项核查打分→双方确认考核结果→委托方将考核结果告知受托方，受托方有异议可在3个工作日内提出复核。

（四）考核结果运用

1、每一分处罚金额标准为 200 元，在当月服务款项中扣除；

2、考核表由市场初评后，上报民实安监部备案，作为每月支付款项的核心凭证之一；

3、当月考核低于 80 分将由民实安监部约谈服务公司，累计两次考核低于 80 分的将自动解除合同。

六、交付时间要求

合同签订后一个月为项目准备和调整期，合同生效顺延一个月时间。

七、报价说明

1.本项目报价为包干总报价，包含人工费、管理费、税费等所有费用；

2.本次询价原则上以最低报价作为中标价（提供普票的以票面金额作为评标价，提供专票的以不含税金额作为评标价）；

八、供应商资质

1.2025年纳税人信用等级D级不得参与；

2.“信用中国”网站的查询结果为失信被执行人的不得参与报价；

3.三年内具有其他违约或违法违纪行为的不得参与报价；

4.具备履行本合同能力，能够提供过往类似项目业绩合同，能提供增值税发票的服务商。

九、报价供应商需提交的资料

1.统一社会信用代码营业执照复印件；

2.提供从电子税务局的2025年纳税人信用等级证明；

3.“信用中国”网站的查询结果件或截图；

4.提供过往类似项目业绩合同复印件；

5.报价单（格式详见附件）。

（以上材料都要加盖单位公章后并密封，并制作封面，封面须注明项目名称，封面及封口处加盖公章，快递袋不能作为封口袋，材料无密封一律视为无效报价。）

十、报价资料寄送地址

闽侯县南通镇海峡农副产品物流中心海峡冻品批发市场行政楼五楼（524）资产运营部。

十一、递交报价资料截止时间

2026年8月14日下午16:00

（联系人：黄女士 联系电话13960774722）

附件:

福州民天实业食品安全合规管理工作月绩效考核表

填报单位(盖章) 考核日期： 年 月

分管领导： 部门主管： 经办：