太原科技大学教工餐厅运营商引入项目的更正公告


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公告名称：

太原科技大学教工餐厅运营商引入项目的更正公告

所属地区：

山西

发布时间：

2026-08-21

详细内容：

公告：2026-08-21 17:06:55

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号：1499002026CGK02209

原公告的采购项目名称：太原科技大学教工餐厅运营商引入项目

首次公告日期：2026年08月07日

二、更正信息

更正事项：采购公告,采购文件

更正内容：

序号	更正项	更正前内容	更正后内容
1	第五部分商务、技术要求	四、服务技术要求（六）服务标准及要求 3、食堂服务要求 1)服务人员要求 ①厨师及后厨帮厨需持有《健康证》。着行业标准服装，保持个人卫生清洁；	四、服务技术要求（六）服务标准及要求 3、食堂服务要求 1)服务人员要求 ①项目团队中从事接触直接入口食品工作的人员，均须在上岗前提供有效的《健康证》。着行业标准服装，保持个人卫生清洁；
2	第五部分商务、技术要求	四、服务技术要求（六）服务标准及要求 3、食堂服务要求 3)食堂管理制度 ⑩食堂工作人员上岗前必须在指定医院（或防疫站）体检，并领取餐饮行业健康证；	删除“⑩食堂工作人员上岗前必须在指定医院（或防疫站）体检，并领取餐饮行业健康证；”
3	第五部分商务、技术要求	四、服务技术要求（八）承办要求（三）用工管理要求： 1、供应商应具备完善的管理制度和丰富的餐饮管理经验，诚信度高，安全意识强，管理团队稳定，在经营期间所配备员工、管理人员、技术人员人数应与经营规模相适应，满足国家对高校食堂人员配置相关规定，且均应具备从业人员健康证等相关证明。	四、服务技术要求（八）承办要求（三）用工管理要求： 1、供应商应具备完善的管理制度和丰富的餐饮管理经验，诚信度高，安全意识强，管理团队稳定，在经营期间所配备员工、管理人员、技术人员人数应与经营规模相适应，满足国家对高校食堂人员配置相关规定。
4	第五部分商务、技术要求	四、服务技术要求（八）承办要求（三）用工管理要求： ★3、厨师队伍中厨师须具有国家人力资源和社会保障部门颁发证书的《中式烹调师》证书，面点师须具有国家人力资源和社会保障部门颁发的《中式面点师》证书，团队中必须配备具有《公共营养师》证书的公共营养师和食品安全管理师。（投标文件中提供证明文件）	四、服务技术要求（八）承办要求（三）用工管理要求： ★3、项目团队须配备中式烹调厨师、面点厨师、营养专业技术人员及食品安全管理人员。
5	提交投标文件截止时间、开标时间	2026年8月31日 09:00（北京时间）	2026年9月7日 09:00（北京时间）

更正日期：2026年08月21日

三、其他补充事宜

无

四、对本次采购提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：太原科技大学

地址：太原市万柏林区窊流路66号

联系方式：0351-6998292

2.采购代理机构信息

名称：太原市宜达科技服务有限公司

地址：太原市高新区创业街天和科技5层

联系方式：0351-7030399,邮箱：tyydkj@

3.项目联系人

项目联系人：王玮萍、袁力敏、张红红、杜亚锋、王文财

电话：0351-7030399,邮箱：tyydkj@

附件信息：

265.8K

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